Walking Dinner

Gratin de poisson - moules - bruschetta

Anguille - crème choux fleur - huile kaffir

Cabillaud - beterave rouge - risotto

Agneau - ratatouille - grenailles

Coquilles St. Jacques - vadouvan - courgette

Gamba - potage au céleri - écume au curry

Canard - salade au riz - orange

Duo saumon - couscous - estragon

Saumon - pastasotto - pesto

Lotte- curry - champignons

Pintade farcie - jus gourmand - purée truffée

Homard - mayonnaise au yuzu - melon

Raviole au foie gras - confiture d´oignons - porto

Tartar de boeuf asiatique - mangue - vinaigre de riz